基本情况：

李长秀，广西合浦人，1974年8月生，理学学士，高级实验师

联系方式：13922030571 电子邮箱：807424758@qq.com

教育背景：

1994.09-1997.07 广西大学，食品检验专业，大专学历

2005.01-2007.01 玉林师范学院，生物科学专业，获理学学士学位

工作经历：

1997.07-2003.06 南宁市大大饲料有限公司，化验员

2003.07-2005.08 玉林师范学院化学与生物系，实验员

2005.09-2010.08 玉林师范学院图书馆，管理员

2010.09-2013.07 玉林师范学院生命科学与技术学院，实验员

2013.08至今 广东石油化工学院，生物与食品工程学院，高级实验师，实验员

研究方向：

主要从事水产健康养殖和品质控制技术研究与应用方面的工作。

讲授课程：

本科生：食品生物化学实验；食品化学实验

主要获奖（自己获奖或指导学生获奖）：

1. 第十五届本科教学观摩竞赛三等奖，2015年，排名第一；

2. 全国大学生生命科学竞赛二等奖，2017年，排名第一；

3. 第四届广东石油化工学院教学成果奖一等奖，排名第十。

承担项目：

1. 教育部产学合作协同育人项目，基于工程教育专业认证的微生物学实验课程目标达成度评价体系构建（ 2022 年第二批），2023.02-2025.01，资助经费：5万元，李长秀，在研。

2. 茂名市科技计划，养殖水体中罗非鱼链球菌病原体的快速检测研究，2017.01-2019.12，资助经费：1万元，李长秀，已结题。

3. 广东省环境科学研究院，“近岸海域国考点位、入海排污口监视监测和水产养殖废水对海水海滩污染调查和分析”项目合作，2021.08-2022.07，资助经费：20万元，李长秀，已结题。

4. 广东石油化工学院实验课题研究项目，基于工程认证核心能力要求的微生物学实验改革，2017.01-2019.12， 资助经费：0.5万元，李长秀，已结题。

5. 2020年中央引导地方科技发展专项基金，罗非鱼品质提升技术推广，2021.01-2023.12，资助经费：4.5万元，李长秀，在研。

6. 2021年中央引导地方科技发展专项基金，环保、健康、高效淡水养殖技术推广，2022.01-2023.12，资助经费：4.5万元，李长秀，在研。

7. 信宜市大地凼仔鱼专业合作社，地理标志产品——信宜凼仔鱼标准试验验证服务，2021.01-2021.12，资助资金：2.5万元，李长秀，已结题。          

代表性成果：

1. Changxiu Li, Mingken Wei^*, Yingbiao Zhou, and Aiguo Yin. Application of Chlorine Dioxide in Cell Surface Modification to Enhance Its Mechanical Stability and Metal Ion Adsorption. ACS Omega 2019 4 (3), 5937-5943. DOI: 10.1021/acsomega.9b00033

2. 李长秀，韦明肯. 硫代硫酸钠降低大型猪场沼液抑菌作用的效果观察[A]. 中国环境科学学会.2017中国环境科学学会科学与技术年会论文集（第四卷）[C].中国环境科学学会:中国环境科学学会,2017:5.

3. 李长秀,韦明肯,刘国标.猪场粪水抑菌毒性的消除研究[J].安徽农业科学,2019(02): 202-204.

4. 李长秀，梁前才，韦明肯。鳜鱼养殖现状及高效养殖关键技术分析. 吉林畜牧兽医，2020（41）5:129-131.

5. 廖鹏,韦明肯,李长秀*.茂名市近岸海域入海排污口监督管理问题探讨[J].皮革制作与环保科技,2022,3(11):151-153.

6. 廖鹏,韦明肯,李长秀*.茂名市小东江流域水污染问题分析及整治策略[J].广东化工,2022,49(22):116-118.

7. 李长秀,韦明肯,王丽,等.食品科学与工程专业创新创业人才培养模式创新探索[J].创新创业理论研究与实践,2019,2(03):148-149.