基本情况：

姜翠翠，山东威海人，1980年7月生，硕士，高级实验师。

联系方式：电子邮箱：jiangcuicui2@163.com

教育背景：

2006.09-2009.03 天津科技大学营养与食品卫生学毕业，获硕士学位

工作经历：

2009.06-2010.05 茂名学院

2010.05- 今  广东石油化工学院生物与食品工程学院

研究方向：

主要从事食品加工与品质检测方面的工作。

讲授课程：

本科生：食品生物化学实验；食品化学实验

学术兼职：

广东省食品学会会员，广东省农村科技特派员。

主要获奖（自己获奖或指导学生获奖）：

1.挑战杯-创青春广东大学生创业大赛，省赛铜奖，2018年，排名2；

2.茂名市科技成果二等奖，名称：天然植物（无花果、芒果等）提取香精香料关键技术开发，2015年6月

承担项目：

1.广东省科技计划项目（编号：2017A020225043），名称辣木茶精深加工关键技术研发及应用，2017-2020，负责人，结题。