基本情况：

何芝兰，湖南邵阳人，1998年1月生，医学硕士.

联系方式：电子邮箱：3307093493@qq.com

教育背景：

2015.09-2019.06  衡阳师范学院，环境工程专业，获工学学士学位

2019.09-2022.06 湖南农业大学，营养与食品卫生学专业，获医学硕士学位

工作经历：

2022.07至今 广东石油化工学院，生物与食品工程学院，实验员

研究方向：

主要从事农产品加工与天然产物开发方面的工作。

讲授课程：

本科生：食品微生物学实验、食品生物化学实验

承担项目：

(1) 茂名市科技局, 茂名市科技计划项目, 2022S026, 智能龙眼剥壳去核设备及果肉保鲜技术研究与应用 示范, 2023-01 至 2024-12, 100万元, 在研, 参与；

(2) 科技部, 国家重点研发计划课题, 2019YFC1604903, 外源污染物迁移转化规律及控制规范, 2019-12 至 2022-12, 289万元, 结题, 参与；

代表性成果：

1. Si Qin; Zhilan He; Yuanjie Wu; Chaoxi Zeng; Zhibing Zheng; Haihan Zhang; Chenghao Lv; Yong Yuan; Haoren Wu; Luz Sanguansri; Liu Zhong-hua; Meng Shi ; Instant Dark Tea Alleviates Hyperlipidaemia in High-Fat Diet-Fed Rat: From Molecular Evidence to Redox Balance and Beyond, Frontiers in Nutrition, 2022, 9. (期刊论文)