基本情况：
徐波，江西南昌人，1970年1月生，工学博士，教授，硕士生导师。
联系方式：电子邮箱：xubo583@sina.com
教育背景：
1989.09-1991.07 长春师范学院，生物专业
1998.09-2001.07 南昌大学，动物专业，获力学硕士学位
2003.09-2006.07 南昌大学，食品科学专业，获工学博士学位
工作经历：
1991.07-1998.09, 南昌新才学校, 生物教研室, 教师
2001.07-2003.09, 浙江海洋大学,海洋科学与技术学院, 讲师
2006.07-2019.04, 江西农业大学,生物科学与工程学院, 副教授
2019.05至今 广东石油化工学院，生物与食品工程学院，教授，教学与科研
研究方向：
主要从事食品生物技术和食品微生物学研究方面的工作。
讲授课程：
本科生：食品微生物，酶工程；硕士研究生：高级分子生物学
学术兼职：
中国微生物学会终生会员
主要获奖（自己获奖或指导学生获奖）：
无
承担项目：
1. 国家自然科学基金（编号：31760438）：Fnr参与植物乳杆菌WU14亚硝酸盐降解的调控机制，2018.01-2021.12，负责人，结题；
2.广东省自然科学基金面上项目（编号：2024A1515012511）：全局性转录因子Fur与Fnr参与植物乳杆菌WU14亚硝酸盐降解的多层次偶联调控机制，2024.01.01-2026.12.31，负责人，在研；
3.广东省自然科学基金面上项目（编号：2022A1515012380）：N-糖基化提高植物乳杆菌WU14L-阿拉伯糖异构酶催化效率，2022.01.01-2024.12.31，负责人，在研；
4.广东省自然科学基金面上项目（编号：2019A1515011696）：铁氧感知因子Fur调控植物乳杆菌WU14亚硝酸盐降解机制，2019.10-2022.09，负责人，结题；
5. 广东省普通高校重点领域专项（乡村振兴）（编号：2020ZDZX1020）：食品级阿拉伯糖异构酶耐热性分子改良及D-塔格糖发酵调控优化， 2020.01-2023.12，负责人，在研；
6.茂名市科技局科技专项资金项目（编号：2021KJZXZJGSPDX003）：新型乳酸菌复合菌系发酵粤西果蔬的产品开发与研究，2022.01.01-2024.12.31，负责人，在研；
7. 广东省教育科学规划课题（高等教育科学研究专项）（编号：2021GXJK407）：高水平理工科大学建设背景下以大学生学业合理“增负”为导向的人才培养质量保障体系的构建—以广东石油化工学院食品科学与工程专业为例，2022.01.01-2023.12.31，负责人，在研；
8. 广东省高等教育教学改革项目（编号：粤教高函[2020]20号）：以企业生产和发展需求为创新创业驱动力的《食品微生物学》实践教学及多元化评价体系的构建，2021.01.01-2023.12.31，负责人，结题。
代表性成果：
1. 徐波，GlnR和Fnr介导植物乳杆菌WU14的Nir表达调控机制，2024年3月，化学工业出版社出版；
2. Hulin Qiu, Xiaoyu Chang, Yan Luo, Fengfei Shen, Aiguo Yin, Tingting Miao, Ying Li, Yunyi Xiao, Jinping Hai, Bo Xu*. Regulation of Nir gene in Lactobacillus plantarum WU14 mediated by GlnR[J]. Frontiers in Microbiology, Published: 11 October 2022, DOI 10.3389/fmicb.2022.983485；
3、Hulin Qiu†, Fengfei Shen†, Aiguo Yin, Jiaxian Liu, Biyu Wu, Ying Li, Yunyi Xiao , Jinping Hai and Bo Xu*. Biodegradation and detoxification of azo dyes by halophilichalotolerant microflora isolated from the salt fields of Tibet Autonomous Region in China[J]. Frontiers in Microbiology, published: 10 May 2022, doi: 10.3389/fmicb.2022.877151；
4、Chenxia Dai, Tingting Miao, Jinping Hai, Yunyi Xiao, Ying Li, Junren Zhao, Hulin Qiu, and Bo Xu*. A novel glucose isomerase from Caldicellulosiruptor bescii with great potentials in the production of high-fructose corn syrup. BioMed Research International, 2020, 04, doi: 10.1155/2020/1871934；
5、Zhijun Sun, Tingting Miao, Aiguo Yin, Hulin Qiu, Yunyi Xiao, Ying Li, Jinping Hai, and Bo Xu*. Optimization of fermentation conditions for production of L-arabinose isomerase of Lactobacillus plantarum WU14. Food Science & Nutrition, 2021, 9: 230–243. doi: 10.1002/fsn3.1989；
6. 徐波，邱胡林，化合物及其制备方法和应用以及产生该化合物的微生物,授权发明专利, ZL 2022 1 0196866.9, 2023/06/30；
7. 徐波，邱胡林，一株地衣芽孢杆菌及其应用,授权发明专利, ZL 2022 1 0198047.8, 2023/08/11；
8. 徐波，邱胡林，植物乳杆菌及其在果蔬汁发酵中的应用,授权发明专利, ZL 2021 1 0183227.4, 2023/08/18.
