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食品与营养

李春海
发布日期:2024-10-08 点击量:


基本情况:

姓名,吉林榆树人,19659月生,工学博士,教授高级工程师,硕士生导师

联系方式:电子邮箱:lichunhai@gdupt.edu.cn

教育背景:

1982.09-1986.07 北京理工大学,高分子材料专业,获工学学士学位

2002.01-2004.12 华南理工大学,材料学专业,获工程硕士学位

2008.09-2017.06 广西大学,制糖工程专业,获工学博士学位

工作经历:

1986.08-2001.07 哈尔滨建成集团有限公司高级工程师(1998.10),车间主任

2001.07至今 广东石油化工学院,教授(2012.11)科研处副处长(2010.01)、发规处处长(2013.12)、人事处处长(2016.03)生物与食品工程学院党委书记(2018.04-2023.03)

研究方向:

主要从事食品科学与工程、高分子材料与工程方面的工作。

讲授课程:

本科生:化工原理、高分子物理、高分子材料成型与加工、食品化学、发酵食品工艺学、食品工厂设计和环境保护等

硕士研究生:化工工艺学

学术兼职:

茂名市国家农业科技园专家委员会副主任


主要获奖(自己获奖或指导学生获奖)

1.广东省科技进步二等奖(2020.03),低碳高性能沥青混凝土关键技术创新及产业化应用,排名第8;

2.指导学生获得中国国际互联网+”大学生创新创业大赛国赛铜奖2022年,排名3

承担项目:

1. 国家自然科学基金面上项目(编号:51476038),光致异构储能材料太阳光谱特性及储/释热机理研究2015.01-2018.12,李春海,结题

2. 中央引导地方科技发展资金项目(2021-70),罗非鱼自动化加工技术研究及应用,2020.01-2023.12

代表性成果:

1. 李春海,赵俊仁,姜薇等,食品化学201712月,中国石化出版社出版;

2. Chunhai Li,Ling Zhang,Weifang Gao,Chenghui Lai,Hao Dong,Robust Detection of Advanced Glycation Endproducts in Milk Powder Using Ultrahigh Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (UHPLC-MS/MS).Food Analytical Methods2021,0714: 1472-1481.;

3. 李春海;梁智群;周如金;陈桂光;李楠;李玮,一种利用荔枝深加工下脚料生产生物柴油的方法,授权发明专利, ZL 2009 1 0114360.3, 2012.07;

4. 李春海;张海涛;林志荣;张玲;王志辉,一种苯乙烯系多元共聚高分子材料的制备工艺,授权发明专利,ZL 2016 1 0546689.7,2018.12


 

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