2026年11月3日，正值粤西冬种辣椒定植前的关键节点，一场以“科技赋能提质增效”为主题的农作物种植技术培训在化州市南盛街道谢村举行。茂名市农村科技特派员、广东石油化工学院赵永国副教授协同茂名市农业科技推广中心研究员邵建明、国家蔬菜产业技术体系茂名站站长刘玉丹以及广东石油化工学院陆光远、黄新敏等专家共同授课。南盛街道农业部门负责人、种植大户及合作社代表等30余人参加培训。

种植技术培训会现场

邵建明研究员围绕“辣椒水分养分高效利用与化肥减量技术”作专题讲授。针对粤西地区高温多雨、土壤有机质偏低的实际，他系统讲解了辣椒全生育期的需水需肥规律，重点推介水肥一体化、水分调控与化肥控量相配套的技术路径，指出以有机肥作为底肥可改善土壤结构，追肥可按苗期、花期、坐果期分次少量供应，优先采用膜下滴灌，力争实现水肥同步，并特别提醒农户冬季也要做好辣椒防涝，避免田间积水和高湿诱发沤根、落叶和疫病。

专家进行培训技术讲解与现场答疑

“冬种辣椒马上要定植了，这个时候讲水肥，正是我们最需要的时候。”一位参训种植大户的话道出了培训恰逢其时——当前正值粤西冬种生产关键节点，辣椒底肥怎么配、滴灌怎么带、追肥什么时候跟，直接关系后期产量和品质。

结合特派员团队前期走访调研情况，赵永国副教授在交流中表示，南盛街道辣椒种植基础好，但农户在品种选择、水肥管理和病虫害绿色防控等方面仍存在凭经验种植的问题。他建议种植户把这次学到的水肥管理方法用起来，记录好用肥用水和产量数据，“一季下来，账算清楚了，技术就变成自己的了”。驻南盛街道帮扶工作队负责人表示，工作队将继续发挥桥梁作用，推动高校、科研院所的专家资源与街道产业需求精准对接。

一场培训，解决的是当下的技术困惑；一套机制，管的是长远的产业升级。近年来，广东石油化工学院依托农村科技特派员制度和“双百行动”，围绕化州当地特色农作物在技术推广、成果引进和新型职业农民培育等方面持续发力，开展常态化服务，以科技赋能农业提质增效，为乡村全面振兴打牢产业根基。

撰稿：赵永国  审稿：张玲  审核：王春  签发：韦明肯