2023年暑期期间，生物与食品工程学院贯彻落实学校党委部署开展大学生暑期“三下乡”社会实践活动，聚焦思想引领，立足实践育人新格局，引导我院师生争当‘突击队’、勇做‘生力军’，在广阔的乡村天地为‘百千万工程’贡献青春力量。

近日，广东省学生联合会公布了2023年广东大中专学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动省级优秀工作典型评选结果，我院食品学生党支部张焕妍、吴蔚彤、孔素莹、袁悦等学生负责项目“青心助荔——科技赋能荔枝产业链高质量发展”获评省级“优秀品牌项目”（全省100个，我校2个），李化强老师获评“优秀个人”称号（全省600人）。

“青心助荔”项目由14名学生组成，省市科技特派员李化强博士和吴菲菲博士担任指导老师，该项目基于指导老师科技特派员项目，旨在通过攻关荔枝精深加工关键技术，赋能茂名荔枝的综合利用和示范推广，盘活岭南特色农产品荔枝产业。目前经过技术研发，项目自主创制清洁加工产品得到了应用，初步解决了荔枝鲜果滞销、果渣利用度差、附加值低等问题。

近年来，我院食品学生党支部充分发挥党建引领作用，积极响应国家乡村振兴战略部署，组织学生跟随科技特派团队下乡开展实践，推动农业科技成果转化应用，科技赋能乡村振兴。

撰稿：吴菲菲、张焕妍          审核：刘仰智          签发：韦明肯