为进一步做好学生返校后的校园食品安全管理工作,5月22日上午,应我校邀请,茂名市市场监督局李文才、邓亚武等专家一行6人来我校开展校园食品安全大检查活动。我校张锅红校长助理,后勤处、资产公司、保卫处、团委、宣传部、学生处等部门代表参加检查活动。
专家检查组分别我对我校西城校区、官渡校区的学生食堂、校园超市进行了深入的检查。专家组对我校学生食堂及超市的食品管理安全工作给予了肯定,并对存在的问题现场提出了整改意见。专家组要求学生食堂要进一步将安全管理工作做细做实,例如食堂后厨的用品要按规范标准管理,要定点、定位摆放,定岗、定人负责,标识要清晰完整;专家组重点要求超市要彻底检查所有产品,确保无过期食品上架销售,同时要加强对高风险食品的排查及限制销售。
学生食堂及超市负责人对专家所提的意见进行了认真记录,并将按要求及时完善和整改,确保做好学生返校后的校园食品安全管理工作。
(学生食堂检查现场)
(校园超市检查现场)
(校园超市检查现场)
撰稿:郭建 审稿:杨联斌