为确保食堂食材的引进达到“公平、公正、公开、保安全、提质量、降成本”的目的,11月21日-26日饮食管理中心组织了师生代表全程参与,学生食堂食材的定价招标工作。

一、市场询价

师生代表通过走访市场、查阅网络信息等线上线下结合的方式，充分了解食材价格，为定价招标做好基础工作。

询价现场

二、供应商见面会

正式定价招标前，饮食管理中心组织了供应商见面会，布置落实相关的工作，强调食品安全和质量要求。

见面会现场

三、食材定价招标

由教工和学生代表组成的评委和监督， 对各类食材进行评审。

四、实地考察

确定新一期的食材供应商后，为了进一步确保食材安全 。饮食中心组织各食堂经理到河粉、蔬菜、豆制品等供应商的生产厂地进行实地走访、考察。

师生试食、实地考察、评委认真评分

民以食为天，食以安为先，安以质为本。食堂食材从采购到出品的每一个环节，我们都务求做到最好，确保食材的安全和质量。为广油师生提供可靠、优质的饮食保障服务。欢迎广油师生对饮食管理中心的工作进行监督，您宝贵的意见是我们前进的动力。

撰稿：谭进芳  审核：郭建  签发：杨联斌