本学位点依托生物与食品工程学院,拥有广东省农产品绿色生产与农业智能装备重点实验室。食品科学与工程学科为广东省特色重点学科,食品科学与工程专业为广东省一流本科专业建设点、广东省特色专业。学位点致力于培养具有扎实理论基础,具备从事食品营养与健康、食品资源开发与利用、食品质量安全、食品加工等产业实际工作能力的高层次应用型人才。