为扎实开展大学生暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践，助力“百千万工程”，7月13日，广东石油化工学院化学工程学院红心追梦实践与本土非遗传承需求精准对接，在金塘镇白土村石头屋籺趣工坊为当地青少年策划了一场沉浸式市级非遗“阿朱家籺”研学体验活动，让本土民俗文化走近乡村少年。

图为“阿朱家籺”工坊

阿朱家籺是金塘传承百年的市级非遗，每逢年例、婚嫁、冬至等重要节庆，村民都会制作籺品待客，承载着粤西乡村礼俗记忆。如今不少本地青少年只知籺的味道，却不了解背后的文化底蕴，非遗传承出现认知断层。针对这一现状，实践团主动对接本地非遗阵地，专门邀请市级非遗传承人朱志颖开设民俗课堂，将散落的民俗记忆系统整理为生动课堂，把工坊变成“乡土教室”，让乡村孩子在家门口就能接触原汁原味的文化脉络。

图为“阿朱家籺”成品

活动现场，突击队成员分工协作，一边引导孩子们参观籺具展陈、梳理百年传承时间轴，一边协助传承人朱志颖开展实操教学。从揉面、包馅到压模出籺，队员们全程陪伴指导，让原本停留在口头传说的传统技艺，变成孩子们指尖可触的鲜活记忆。活动还安排了品鉴环节，通过“观、做、尝”多维体验，为白土村青少年打造了一堂难忘的乡土美育实践课。这种“传承人+大学生+青少年”的传习模式，正是突击队为乡村带来的可持续教育支持。

图为朱志颖讲解阿朱家籺民俗历史

图为实践团与青少年动手体验压模制籺

活动结束后，实践团将所有影像素材、科普课件和流程记录统一归档，交由“阿朱家籺”工坊和白土村委会留存，用于日后本土文化教学和乡村研学课程开发。这不仅是一次性活动，更是一份可复用的文化资源包，让突击队的服务成果在乡村持续“发酵”。传承人朱志颖感慨：“大学生们带来的不只是人力，更是方法和视野。让本地孩子亲手做一次籺，比任何说教都管用。”

大合照

撰稿：叶智娴、李耀翔       审核：纪玉刚        签发：隋亦可